Апр 12

Летняя кухня на даче своими руками

Признаюсь, я не дачник. Никогда не испытывал эйфории от посещения шести соток доставшиеся в наследство от тещи. Вместо круглосуточного ковыряния в земле я предпочитаю рыбалку. Тихая охота самое то для такого лентяя как я. Рыба дается с гораздо большим азартом, чем морковь, свекла или картошка.

Однако не всегда обстоятельства складываются так как мне нужно. Нет-нет, да и приходиться провести денек другой на фазенде под бдительным оком благоверной. В такие дни я мечтаю о строительстве летней кухни на даче. И обязательно своими руками.

Расчет прост: сэкономленных денег как раз хватит на то чтобы обновить свой поизносившийся парк удилищ. Во-первых, мне нужен карбоновый спиннинг под тяжелые приманки. Во-вторых, инерционная катушка. Конечно же, японской сборки. В-третьих… Да много чего нужно. Всего и не перечислишь. Понять меня в этом вопросе могут только настоящие рыбаки!

Вот я и думаю, как совместить желание супруги со своим, так чтобы все остались довольны. На сегодня единственно возможный вариант это летняя кухня на даче своими руками построенная.

За основу планирую взять соседскую летнюю кухню с мангалом. Конечно, я изменю ее до неузнаваемости, так чтобы никто ни в жизнь не догадался, что мне свойственен плагиат в какой-либо форме. Я сделаю ее просторнее, выше и обязательно поставлю на кровле деревянного резного петушка. Он будет своеобразным символом превосходства над скромной летней кухней на соседнем участке.

Что ждет супруга от летней кухни

1. Да, наверное, тоже, что и любая другая женщина - удобное место для приготовления пиши. Чтобы вся кухонная утварь была под боком, чтобы просторно было и свежо.

2. Еще одна причина по которой моя жена мечтает о летней кухне на даче, это возможность полноценно готовить. Тут я с ней полностью солидарен. Бутерброды это не еда. Их я готов терпеть только на рыбалке. Потому и будет у меня летняя кухня с мангалом, а не абы какая.

3. До этого мы пробовали готовить в домике. Вернее жена пробовала. Но ничего хорошего из этой затеи не вышло. Дом очень быстро пропитался запахами пищи, так что о полноценном отдыхе не могло быть и речи. Так и ходим по сей день полуголодные, а это качественной работе на участке никак не способствует.

4. А что если гости нагрянут или родственники? Придется встречать их хлебом солью в прямом смысле. Ведь ничего путного в таких условиях не приготовишь!

Чего жду я от летней кухни

1. Как я уже успел сказать: утаить некую сумму денег для обновления рыболовного арсенала в процессе строительства летней кухни своими руками.

2. Во-вторых, хочу кушать горячую еду, а не питаться бутербродами. Это, как вы понимаете сами, совсем разные вещи. Желательно на свежем воздухе, вальяжно устроившись за удобным широким столом. За которым, в случае надобности, поместятся все мои собутыльники друзья.

3. Трофейную рыбу я также планирую есть в летней кухне. Мангал для этого будет как нельзя кстати. С новыми снастями мои дела наверняка пойдут в гору. Хватит не только на уху, но и на жареху останется.

План строительства летней кухни

План строительства летней кухни на даче своими руками я составил, наблюдая за работой соседа. Так что наполовину его (соседа) можно считать соавтором моей летней кухни на даче. Но я об этом ему естественно не скажу.

Работу он начал с подготовки площадки под постройку. Выровнял участок земли и сделал малозаметный уклон для оттока дождевой воды. От меня такие мелочи не укроешь. Я замечаю малейшие колебания поплавка даже на расстоянии 10-15 метров.

Следующий шаг снятие грунта на глубину 20-30 см. вместо которого чуть позже будет засыпан щебень. Земля на дачном участке достаточно мягкая и о подобном искусственном уплотнении следует позаботиться заранее, а не когда летняя кухня покосится от времени.

Пункт номер три у меня вызвал определенные сомнения в своей необходимости. Заливка бетонной подушки под основание мангала. Работа надо сказать трудоемкая и требующая определенных строительных навыков, похвастаться которыми я, к сожалению, не могу. Может быть стоит подумать о легком магазинном мангале?

Четвертый шаг - установка опорных столбов. Здесь вроде бы все понятно и достаточно просто. Обрабатываешь опоры специальной антисептической пропиткой и погружаешь в грунт на глубину более полуметра. До этого нужно точно рассчитать размеры будущей летней кухни на даче.

Организация каркаса - по времени самая затратная часть строительства. Здесь нужно предусмотреть длину обшивочного материала. В местах их стыковки обязательно должны проходить бруски для того чтобы жестко зафиксировать концы.

Да, совсем забыл упомянуть, что все бруски и доски также нужно обработать антисептическими препаратами. В противном случае кушать на летней кухне будете не только вы, но и многочисленные насекомые. Причем есть они будут не вашу стряпню, а что гораздо печальнее, вашу летнюю кухню.

Каркас постройки обшивается досками. По крайней мере, мой сосед облагородил наружную сторону именно ими. Красить не стал, ограничился тонким слоем лака. Я решил пойти дальше и покрыть свою летнюю кухню на даче двумя слоями лака. Так будет красивее и намного приятнее на ощупь.

Пару слов про окна. Почему только пару? Их просто не будет. Летняя кухня не предусматривает такого излишества как дверь или окна. Иначе это уже не летняя кухня, а настоящий дачный домик. А он у меня уже имеется.

А вот пол нужно обязательно сделать. Без него будет некомфортно, особенно если погода установилась дождливая. При сильном проливном дожде кровля может оказаться бессильной. Вода будет неизбежно поступать внутрь постройки.

Лучше всего основание выполнить из досок приличной толщины. Скупиться в этом вопросе, как минимум, неразумно, ведь на них будет приходиться существенная нагрузка. Плюс не самые идеальные погодные условия внесут свою лепту в процесс ослабления пола.

Крыша для летней кухни лучше всего двухскатная. Желательно с приличным уклоном, чтобы зимой на ней не скапливалось много снега. По этой же причине сделаю ее трехслойной: обрешетка, гидроизоляция и кровельный материал. К примеру, обыкновенный шифер или металлочерепеца.

Вот, пожалуй, и все, что мне предстоит сделать для строительства летней кухни на даче своими руками… Главное про петушка не забыть на кровлю! Надо же хоть что-то свое придумать. А то все как у соседа!